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Ingredienti e semilavorati per Gelateria e Pasticceria

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Spongagel Crema 50

Descrizione

Prodotto base per gelato da adoperare a freddo o a caldo. Ha le stesse caratteristiche della serie Supergel, ma con un minore dosaggio ed una inferiore percentuale di grassi. Semplice utilizzo.

Dosaggio: 50 gr per Litro

Confezione: sacchetto da 2 KG

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