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Produzione di Semilavorati per Gelateria e Pasticceria

+39092464222 stramondo@stramondo.it

Base Vegan

Descrizione

Prodotto base per gelato da adoperare preferibilmente a caldo. Non contiene derivati del latte, ma estratti vegetali. Prodotto stabilizzante, che consente al gelato, pur restando compatto, di aumentare di volume, mantenendo la sua cremosità e spatolabilità. Semplice utilizzo.

Dosaggio: 200 gr per Litro

Confezione: sacchetto da KG

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