Produzione di Semilavorati per Gelateria e Pasticceria

Frutta Concentrata

Specialità ottenuta dalla concentrazione di frutta fresca

La lavorazione della frutta fresca è il fiore all’occhiello della Stramondo. La frutta appena raccolta, una volta giunta in azienda, viene subito lavorata con metodi non invasivi per non far perdere le sostanze nutritive che possiede, ottenendo così un prodotto finito che contiene le stesse peculiarità della frutta fresca

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